Рестораторы не видят серьезных проблем в отрасли
Сентябрь всегда не самый активный месяц по посещаемости, но
сейчас ситуация лучше, чем во время пандемии, заявил председатель Комитета по
ресторанному бизнесу МГО «ОПОРЫ РОССИИ» Игорь Бухаров в пресс-центре НСН.
«Сентябрь такой сам по себе, сегодня горизонт планирования
чуть побольше, чем во время пандемии. Сейчас в связи с информационным давлением
горизонт планирования – месяц. У всех дела обстоят по-разному. Пока никаких
острых проблем, например, как во время ковида, сегодня нет», – отметил он.
в 15:25