Федерация рестораторов и отельеров против введения торгового сбора в Москве

14 апреля к акции против введения торгового сбора в Москве присоединилась Федерация рестораторов и отельеров.

Президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров:

– Нас напрямую введение торгового сбора не коснется. Однако мы четко понимаем, что продукты, алкогольные напитки, сопутствующие материалы: моющие средства, туалетная бумага, одноразовые салфетки – все это поставляется торговыми предприятиями, которые точно так же будут обложены торговым сбором. И это, конечно же, приведет к повышению цен на данные категории товаров, а значит и к увеличению расходов предпринимателей-рестораторов. Ресторанный бизнес сегодня и так находится буквально на грани выживания. Несмотря на то что острая фаза прошла, рубль стал укрепляться по отношению к доллару и даже психологически все экономические трудности стали переноситься легче, любые колебания в ту или иную сторону окажут опять негативное влияние на предприятия питания. Федерация рестораторов и отельеров выступает против введения торгового сбора!