Вебинар «Как снизить убытки в кофейне: создаем бизнес-план и бюджет?»
10 апреля состоится вебинар «Как снизить убытки в кофейне: создаем бизнес-план и бюджет?».
Время проведения: 15:00 – 16:00.
Спикер: Юлия Ионова– кандидат экономических наук, автор учебников по экономике, финансовому менеджменту и экономическому анализу.
Программа:
– основы бизнес-планирования деятельности кофейни в посткризисном периоде;
– особенности антикризисной бизнес-модели кофейни;
– основы построения бюджетной модели кофейни в кризисный период;
– виды и формы операционных и финансовых бюджетов;
– составление бюджета продаж и поступлений денежных средств;
– составление бюджетов запасов и закупок;
– составление капитального бюджета;
– формирование бюджета денежных средств;
– особенности бюджетирование расходов кофейни;
– возможности по составлению управленческого прогнозного баланса;
– создание системы управленческой отчетности для управления износом в посткризисный период.